Aşçı Nasıl Yazılır? TDK'ye Göre Doğru Yazımı

Günlük konuşmalarda sıkça karşımıza çıkan “aşçı” kelimesi, zaman zaman “ahçı” şeklinde de yanlış biçimde söylenebiliyor. Türkçede ses benzerliği yüzünden karıştırılan bu iki sözcük arasında küçük gibi görünen ama dilbilgisel açıdan önemli bir fark vardır. Bu farkı anlamak, hem doğru yazımı öğrenmek hem de dilimizi doğru kullanmak açısından önemlidir.

Doğru Yazımı: Aşçı

Türk Dil Kurumu’na (TDK) göre doğru yazım “aşçı” şeklindedir. Kelime, “aş” yani “yemek” anlamına gelen kökten türetilmiştir. Türkçede “-çı / -ci” eki, bir işi yapan kişiyi belirtmek için kullanılır. Bu durumda “aşçı”, “yemek yapan kişi” anlamına gelir. Aynı kalıpta oluşturulmuş diğer örnekler de bunu destekler: balıkçı (balık satan veya tutan kişi), terzici (terzilik yapan kişi) gibi.

Dolayısıyla “aşçı” kelimesi hem köken hem de anlam bakımından tamamen Türkçeye uygundur. TDK Güncel Türkçe Sözlük’te de kelime şu şekilde tanımlanır:

Aşçı: Yemek pişiren veya bu işi meslek edinen kimse.

Bir örnek cümleyle gösterebiliriz:
“Restorandaki aşçı, sabah erkenden işe başlayıp nefis yemekler hazırladı.”

Yanlış Yazımı: Ahçı

“Ahçı” yazımı ve telaffuzu, Türkçede halk ağzında zaman zaman duyulsa da yanlıştır. Bu biçim, ses değişimine uğramış halk söyleyişinden kaynaklanır. Ancak yazı dilinde geçerli değildir. TDK’ye göre “ahçı” şeklinde bir kelime bulunmaz ve sözlüğe dahi girmemiştir. Resmî yazılarda, dilekçelerde, haber metinlerinde veya eğitim içeriklerinde bu biçim kullanılmaz.

Yanlış bir örnek cümle şöyle olurdu:
“Ahçı çok güzel pilav yapmış.”
Doğrusu: “Aşçı çok güzel pilav yapmış.”